朝倉書店｜植物の百科事典

最終更新日：2018.06.14

ジャンル生物科学植物学

植物の百科事典

B5／560ページ／2009年04月25日
ISBN978-4-254-17137-2　C3545
定価21,600円（本体20,000円＋税）

石井龍一・岩槻邦男・竹中明夫・土橋豊・長谷部光泰・矢原徹一・和田正三編

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植物に関わる様々なテーマについて，単に用語解説にとどまることなく，ストーリー性をもたせる形で解説した事典。章の冒頭に全体像がつかめるよう総論を掲げるとともに，各節のはじめにも総説を述べてから項目の解説にはいる工夫された構成となっている。また，豊富な図・写真を用いてよりわかりやすい内容とし，最新の情報も十分にとり入れた。植物に関心と好奇心をもつ方々の必携書。〔内容〕植物のはたらき／植物の生活／植物のかたち／植物の進化／植物の利用／植物と文化

執筆者一覧

【編集者】
和田正三，矢原徹一，竹中明夫，長谷部光泰，岩槻邦男，石井龍一，土橋　豊
【執筆者（50音順）】
相田光宏，青木俊夫，荒木　崇，飯野盛利，池谷祐幸，池橋　宏，石井龍一，市野隆雄，伊藤元己，井上　勲，今市涼子，岩槻邦男，井辺時雄，植田邦彦，大杉　立，大隅良典，大場秀章，岡崎芳次，奥野員敏，
梶浦一郎，勝野武彦，加藤　浩，加藤雅啓，神谷勇治，唐原一郎，川井浩史，川口正代司，河野重行，清末知宏，工藤　岳，久米　篤，黒岩晴子，黒田　秧，桑原明日香，小池文人，小泉　博，輿水　肇，後藤弘爾，小巻克巳，米田好文，小山修三，近藤孝男，
三枝正彦，斉藤和季，齊藤知恵子，酒井聡樹，坂神洋次，佐藤文彦，澤田佳弘，柴岡弘郎，柴田道夫，島崎研一郎，清水健太郎，白須　賢，新免輝男，杉山慶太，杉山純多，杉山宗隆，鈴木石根，鈴木和夫，鈴木健一朗，鈴木三男，瀬戸口浩彰，園池公毅，
高瀬智敬，高山誠司，舘野正樹，田中一朗，塚谷裕一，土橋　豊，出口博則，寺島一郎，寺林　進，徳田　誠，戸部　博，鳥山欽哉，
内藤　哲，長田敏行，中野明彦，西尾　剛，西川周一，西田生郎，西田治文，西谷和彦，西廣　淳，西村幹夫，根本　博，野崎久義，野村和成，
長谷部光泰，原　慶明，日浦　勉，東山哲也，樋口正信，彦坂幸毅，飛騨健一，平田昌彦，福田裕穂，藤田知道，藤田雅也，藤原　徹，堀江　武，
町田泰則，松永幸大，松本　聰，三村徹郎，村上哲明，村田　隆，茂木祐子，森本幸裕，
矢原徹一，山内大輔，山口淳二，山本好和，山谷知行，吉田博宣，和田正三，渡辺雄一郎

1．植物のはたらき　
1.0　総　　　論　
1.1　細胞の機能　
1.2　物質代謝　
1.3　基礎代謝　
1.4　植物の運動　
1.5　調節機構　
1.6　細胞の生殖　
1.7　ストレス　

2．植物の生活　
2.0　総　　　論　
2.1　植物の成長　
2.2　植物の生活形　
2.3　植物の群落（Ⅰ）森林　
2.4　植物の群落（Ⅱ）世界の草原　　
2.5　植物の競争と共存　
2.6　森林の動態　
2.7　植物の繁殖　
2.8　植物の防御　
2.9　植物の保全　
2.10　植物と地球環境　

3．植物のかたち　
3.0　総　　　論　
3.1　細　　　胞　
3.2　単細胞体と多細胞体　
3.3　配偶体　
3.4　栄養胞子体　
3.5　生殖胞子体　

4．植物の進化　
4.0　総　　　論　
4.1　遺伝と多様性　
4.2　遺伝と種形成　
4.3　分類群と系統　
4.4　植物化石　
4.5　菌　　　類　
4.6　藻　　　類　
4.7　陸上植物　

5．植物の利用　
5.0　総　　　論　
5.1　栽培植物の起源と伝播　
5.2　食糧として利用する植物
5.3　野菜として利用する栽培植物　　　　
5.4　果物として利用する栽培植物　　　　
5.5　家畜の餌に利用する植物　
5.6　食用以外の用途に利用する栽培植物
5.7　人の心を和ませるために利用する植物　
5.8　森林をつくる植物　
5.9　新しい作物をつくる　
5.10　先端的な育種技術　
5.11　有用植物栽培の持続性　

6．植物と文化　
6.0　総　　　論　
6.1　住まいと植物　
6.2　植物にしたしむ　
6.3　こころと植物　
6.4　文学・絵画に見る植物
6.5　音楽と植物　
6.6　暮らしの中の植物　
6.7　植物と人　

付　録　
1．植物関連展示のあるおもな自然史系博物館　
2．日本の絶滅危惧植物について　
3．日本国内の世界自然遺産，国立公園，国定公園一覧　
4．日本国内のおもな植物園　
5．日本の植物学関連の学協会一覧　
6．都道府県の花と木　
7．植物の分類表と系統図
事項索引　
植物名索引　　

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