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最終更新日:2017.04.20

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分子生物学大百科事典II

分子生物学大百科事典II

B5/1280ページ/2010年09月25日
ISBN978-4-254-17141-9 C3545
定価46,440円(本体43,000円+税)

T.E.クレイトン 編/太田次郎 監訳

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紀伊國屋書店 旭屋倶楽部 東京都書店案内

『分子生物学大百科事典』の続巻。前巻と同様に原書の約3分の1を精選して翻訳し,2冊で原書の主だった項目のほとんどを収録する。分子遺伝学・免疫生物学・生化学・細胞生物学などの分子に関係する生物学全分野の重要項目約500を詳説。分子生物学を通して生命現象・事象を総説的にまとめ,最新の成果を含めて平易に解説した。〔主な項目〕アミノ基/エチレン/グルタミン酸/酵素/コラーゲン/システイン/タンパク質/ペプチド/水/メチオニン/リパーゼ/老化/他