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最終更新日:2017.06.22

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衛生薬学 (第3版)

衛生薬学

B5/504ページ/2013年02月20日
ISBN978-4-254-34030-3 C3047
定価7,560円(本体7,000円+税)

石井秀美 ・杉浦隆之 編著/山下純 ・矢ノ下良平 ・緒方正裕 ・小椋康光 ・越智崇文 ・手塚雅勝 著

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紀伊國屋書店 旭屋倶楽部 東京都書店案内

好評の教科書を改訂。法律の改正に対応し,最新の知見・データを盛り込む。モデル・コアカリキュラムに準拠し丁寧に解説。〔内容〕栄養素と健康/食品衛生/社会・集団と健康/疾病の予防/化学物質の生体への影響/生活環境と健康