21世紀のバイオサイエンス実験農芸化学
B5／304ページ／2013年04月10日
ISBN978-4-254-43115-5 C3061
定価6,820円（本体6,200円＋税）
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学・応用生命工学専攻 編
1908年の刊行以来，定評ある実験書を現状に合わせ改訂した。〔内容〕無機成分分析法／土壌実験法／低分子有機化合物実験法／食品由来成分実験法／タンパク質・酵素実験法／応用微生物実験法／植物実験法／動物・動物細胞取扱実験法／他
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『実験農芸化学』の，1刷・2刷から3刷への修正箇所一覧です． |