
スタンダード人間栄養学応用栄養学

B5/200ページ/2010年09月25日
ISBN978-4-254-61049-9 C3077
定価3,080円(本体2,800円+税)
五明紀春 ・渡邉早苗 ・山田哲雄 ・吉野陽子 編
教科・科目 : 生活・家政学

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〔内容〕人の栄養管理/成長・発達と加齢/栄養マネジメント/栄養ケアプラン/ライフステージと栄養管理(妊娠期/授乳期/新生児期,乳児期/幼児期/学童期/思春期/青年期/成人期/閉経期/高齢期)/運動・ストレス・環境と栄養管理
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