第1部　導　　　入
　第1章　概　　　要［ 波多野隆介，真常仁志，高田裕介］
　　1.1　日本の気候，地形・地質，土壌の特徴
　　　1.1.1　気　候
　　　1.1.2　地形・地質
　　　1.1.3　土　壌
　　1.2　物質循環と環境負荷
　　1.3　地域の土壌管理
　　　1.3.1　土地利用
　　　1.3.2　地力評価とその改善
　　　1.3.3　施肥標準の作成と環境保全型農業
第2部　一般的特徴
　第2章　土壌生成因子
　　2.1　気　　　候
　　　2.1.1　現在の気候［田村憲司］
　　　2.1.2　変化する気候
　　　2.1.3　古気候［三浦英樹］
　　2.2　地質と地形［三浦英樹］
　　　2.2.1　日本列島の大地形と基盤地質
　　　2.2.2　変動帯としての中小の地形：山地・盆地・平野・火山の形成と配置
　　　2.2.3　第四紀の気候変化・海面変化に伴う中小の地形：山地・火山の削剥と平野の形成史
　　　2.2.4　地形を被覆する降下テフラと風成塵
　　　2.2.5　地形を被覆する植物起源の堆積物
　　2.3　植生と土地利用
　　　2.3.1　植　生［金子真司，佐野哲也］
　　　2.3.2　農　業［久保寺秀夫］
　第3章　土壌分類と土壌資源
　　3.1　土壌分類［真常仁志］
　　　3.1.1　日本における土壌分類の歴史
　　　3.1.2　日本土壌分類体系による土壌分類
　　3.2　土壌資源［高田裕介］
　　　3.2.1　土壌群別の土壌資源の分布状況
　　　3.2.2　農耕地土壌資源の状況
　　　3.2.3　日本の農耕地土壌に迫る脅威
　　　3.2.4　日本の農耕地土壌の炭素貯留
　第4章　主要土壌
　　4.1　造成土［川東正幸，木田仁廣］
　　　4.1.1　造成土の生成と特徴
　　　4.1.2　分類学上の位置づけ
　　　4.1.3　国際分類体系の比較から見た造成土
　　　4.1.4　日本における造成土の分布
　　　4.1.5　土地利用
　　4.2　有機質土［谷　昌幸，木下林太郎］
　　　4.2.1　定義と分類
　　　4.2.2　生成と分布
　　　4.2.3　特　徴
　　　4.2.4　農業利用
　　　4.2.5　日本における有機質土の未来
　　4.3　黒ボク土［伊藤豊彰，柴田　誠，高橋　正］
　　　4.3.1　生成と特徴
　　　4.3.2　黒ボク土とその類縁土壌の分類
　　　4.3.3　国際分類との対比
　　　4.3.4　日本での黒ボク土の分布
　　　4.3.5　環境への重要性と有用性
　　4.4　ポドゾル［藤井一至］
　　　4.4.1　ポドゾルの特徴
　　　4.4.2　ポドゾル化：short-range-order 鉄・アルミニウム鉱物の溶脱・集積を説明する既存の仮説
　　　4.4.3　ポドゾル化の駆動力
　　　4.4.4　ポドゾル化に影響する土壌生成因子
　　　4.4.5　黒ボク土生成作用とポドゾル化作用の境界
　　　4.4.6　ポドゾル化と褐色森林土生成作用の境界
　　　4.4.7　ポドゾルの利用と管理
　　4.5　沖積土［小原　洋］
　　　4.5.1　沖積土壌の土壌分類
　　　4.5.2　他の土壌大群との関係
　　4.6　赤黄色土［前島勇治，高田裕介］
　　　4.6.1　生成と特徴
　　　4.6.2　土壌分類
　　　4.6.3　国際的な土壌分類体系との対比関係
　　　4.6.4　分　布
　　　4.6.5　土地利用
　　4.7　停滞水成土［神山和則］
　　　4.7.1　停滞水グライ土
　　　4.7.2　疑似グライ土
　　　4.7.3　台地における地形連鎖
　　4.8　富塩基土［前島勇治，金子真司］
　　　4.8.1　生成と特徴
　　　4.8.2　土壌分類
　　　4.8.3　国際的な土壌分類体系との対応
　　　4.8.4　分　布
　　　4.8.5　土地利用
　　　4.8.6　今後の課題
　　4.9　褐色森林土［今矢明宏］
　　　4.9.1　成因と特徴
　　　4.9.2　分　類
　　　4.9.3　国際分類との対比
　　　4.9.4　分　布
　　　4.9.5　土地利用
　　　4.10　未熟土
　　　4.10.1　火山放出物未熟土［加藤　拓］
　　　4.10.2　砂質未熟土［小原　洋］
　　　4.10.3　固結岩屑土
　　　4.10.4　陸成未熟土
第3部　地域的特徴
　第5章　北　海　道［章編者：中辻敏朗］
　　5.1　北海道の農業と土壌
　　　5.1.1　北海道農業の歴史と土壌［志賀弘行］
　　　5.1.2　北海道に分布する土壌の種類と生成環境および改良［竹内晴信］
　　5.2　水　　　田
　　　5.2.1　水田土壌の特性と改良［塚本康貴］
　　　5.2.2　土壌診断に基づく肥沃度管理（移植栽培）［後藤英次］
　　5.3　畑　　　地
　　　5.3.1　畑地土壌の特性と改良［渡邊祐志］
　　　5.3.2　作付体系と土壌肥沃度［櫻井道彦］
　　　5.3.3　土壌診断と有機物施用に対応した土壌肥沃度管理［笛木伸彦］
　　5.4　野菜畑
　　　5.4.1　野菜畑土壌の特性［日笠裕治］
　　　5.4.2　土壌診断と有機物施用に対応した土壌肥沃度管理
　　　　（1） 露地畑［林　哲央］
　　　　（2） 施設畑［坂口雅己］
　　5.5　草　　　地
　　　5.5.1　草地土壌の特性［三枝俊哉］
　　　5.5.2　土壌診断に基づく肥沃度管理［八木哲生］
　　　5.5.3　家畜ふん尿の利用に対応した土壌肥沃度管理［酒井　治］
　　5.6　森　　　林
　　　5.6.1　森林土壌の特性［佐藤冬樹］
　　　5.6.2　森林における物質循環［柴田英昭］
　　　5.6.3　炭素循環における森林土壌の役割［高木健太郎］
　　　5.6.4　森林土壌と生物多様性［小林　真］
　　5.7　農業と環境問題
　　　5.7.1　農業における物質循環と環境問題［波多野隆介］
　　　5.7.2　農業に由来する環境負荷
　　　　（1） 温室効果ガス［澤本卓治］
　　　　（2） 水圏への影響［倉持寛太］
　　　　（3） 施肥・有機物施用と重金属負荷［細淵幸雄］
　　　5.7.3　環境負荷低減のための土壌管理
　　　　（1） 水　田［永田　修］
　　　　（2） 畑　地［中辻敏朗］
　　　　（3） 草　地［松本武彦］
　　5.8　環境保全型農業（クリーン農業）の技術体系
　　　5.8.1　「北海道施肥ガイド」［安積大治］
　　　5.8.2　北のクリーン農産物表示制度における土壌管理［中本　洋，小野寺政行］
　　5.9　土壌管理に関する最近の話題
　　　5.9.1　ICT を活用した土壌管理［丹羽勝久］
　　　5.9.2　土壌による炭素貯留［清水真理子］
　　　5.9.3　土壌凍結深の制御による野良イモ防除［広田知良］
　　　5.9.4　アーバスキュラー菌根菌を活用した畑作物のリン酸減肥［大友　量，岡　紀邦］
　　　5.9.5　ジャガイモに対するカルシウム施肥改善［木下林太郎，谷　昌幸，Jiwan Palta］
　第6章　東 北 地 方［章編者：藤井弘志，高田裕介］
　　6.1　東北地方の土壌の概要
　　　6.1.1　山形県鶴岡市における沖積水田土壌の特徴［佐々木由佳］
　　　6.1.2　八郎潟干拓地の土壌と農業［伊藤千春，中川進平］
　　　6.1.3　東北地方の黒ボク土［高橋　正，松山信彦］
　　6.2　水田土壌の管理
　　　6.2.1　有機物の施用［西田瑞彦］
　　　6.2.2　水稲育苗箱全量施肥技術［金田吉弘］
　　　6.2.3　効果的なケイ酸資材施用技術［森　静香］
　　　6.2.4　灌漑水ケイ酸濃度の違いに対応したケイ酸質資材の施用基準［藤澤春樹］
　　　6.2.5　施肥設計システム［谷川法聖］
　　　6.2.6　過剰に蓄積されたリン酸の利用［島　輝夫］
　　6.3　畑土壌の管理
　　　6.3.1　有機物施用［青山正和］
　　　6.3.2　山形県の黒ボク土におけるスイカ秋マルチ栽培［森岡幹夫］
　　　6.3.3　オウトウの収穫後全量施肥法［安藤隆之］
　　　6.3.4　アーバスキュラー菌根菌の利用［俵谷圭太郎，佐藤　匠］
　　6.4　田畑輪換
　　　6.4.1　窒素肥沃度［西田瑞彦］
　　　6.4.2　窒素収支［高階史章］
　　　6.4.3　緑肥作物の利用［佐藤　孝］
　　　6.4.4　土壌物理性の変化［高橋智紀］
　　6.5　農業と環境問題
　　　6.5.1　水田におけるカドミウム土壌汚染対策［伊藤正志］
　　　6.5.2　水田からのメタン放出とその緩和策［程　為国，中嶋美幸］
　　　6.5.3　メタン排出抑制のための秋季浅耕の実施［安藤　正，塩野宏之］
　　6.6　東日本大震災
　　　6.6.1　ケイ酸カルシウム資材による津波被災土壌の改善［伊藤豊彰，茄子川　恒，宇野　享，田島亮介，齋藤雅典］
　　　6.6.2　宮城県津波被災水田における緑肥による土壌の肥沃度改善［阿部倫則］
　　　6.6.3　津波堆積土砂からガレキを取り除いた土壌の復旧水田への利用可能性［島　輝夫］
　　　6.6.4　放射性セシウムの除染［信濃卓郎，齋藤　隆，若林正吉，藤村恵人，太田　健］
　　　6.6.5　農作物中放射性セシウム濃度を低減するためのカリウム肥料の利用［藤村恵人，松波寿弥，平山　孝，久保堅司，太田　健］
　　　6.6.6　スギ人工林における放射性セシウムの動態［齋藤雅典］
　　6.7　情報・通信技術
　　　6.7.1　肥料管理のためのICT（情報・通信技術）［藤井弘志，松本由美，森　静香，片桐哲也，安藤和人］
　第7章　関東・甲信越地方［章編者：隅田裕明，高田裕介］
　　7.1　関東・甲信越地方の土壌の概要
　　　7.1.1　関東・甲信越地方の概要［高田裕介］
　　　7.1.2　地理と地質
　　　　（1） 関東地方の地形および地質的特徴［小松正孝，馬場久美子，高田裕介］
　　　　（2） 甲信地方の地形および地質的特徴
　　　　（3） 新潟県の地形および地質的特徴［白鳥　豊，高田裕介］
　　　7.1.3　気　候［高田裕介，小松正孝，馬場久美子］
　　　7.1.4　土　壌［高田裕介，隅田裕明，竹迫　紘］
　　7.2　農業の特徴と土壌特性
　　　7.2.1　関東地域の主要野菜と畜産物の生産［金澤健二］
　　　7.2.2　開発地の造成土［川東正幸］
　　7.3　農耕地土壌の実態
　　　7.3.1　関東地域
　　　　（1） 茨城県農耕地土壌の実態［池羽正晴］
　　　　（2） 栃木県農耕地土壌の実態［宮崎成生］
　　　　（3） 群馬県農耕地土壌の実態［鹿沼信行，染矢和子］
　　　　（4） 埼玉県農耕地土壌の実態［丸岡久仁雄］
　　　　（5） 千葉県農耕地土壌の実態［宮本　昇］
　　　　（6） 東京都農耕地土壌の実態［坂本浩介，松浦里江］
　　　　（7） 神奈川県農耕地土壌の実態［竹本　稔，上山紀代美］
　　　7.3.2　甲信地域
　　　　（1） 山梨県農耕地土壌の実態［馬場久美子］
　　　　（2） 長野県農耕地土壌の実態［小松正孝］
　　　　（3） 新潟県農耕地土壌の実態［白鳥　豊］
　　7.4　世界農業遺産［本間航介］
　　　7.4.1　トキと共生する佐渡の里山
　　7.5　都市近郊農業のトピックス
　　　7.5.1　干瓢閑話─最もポピュラーな寿司ネタ─［野口　章，新町文絵，伊藤（山谷）紘子］
　　　7.5.2　硝化微生物に関する新しい局面［高橋令二］
　　　7.5.3　畑土壌と農作物におけるドリン剤［小林孝行］
　　　7.5.4　都市近郊農業における有機資源リサイクル［藤原俊六郎］
　第8章　中部地方［章編者：小川直人，浅川　晋，渡邉　彰，高田裕介］
　　8.1　中部地方の土壌の概要［村野宏達］
　　　8.1.1　中部地方の土壌生成因子
　　　8.1.2　土壌の分布
　　8.2　東海・北陸地域の特徴的な農林業と土壌管理・環境保全
　　　8.2.1　水田を中心とした北陸地域の農業
　　　　（1） 福井県の水田利用と土壌管理［佐々木秀隆，細川幸一，斉藤正志，神田美奈子］
　　　　（2） 石川県土壌肥料分野の現状と将来［宇野史生］
　　　　（3） 富山県における水田のカドミウム汚染対策［小池　潤］
　　　8.2.2　岐阜県の林業と土壌管理［渡邉仁志］
　　　8.2.3　東海地方の畑作農業
　　　　（1） 赤黄色土地帯における生産性向上と環境に配慮した露地野菜畑の土壌管理［糟谷真宏］
　　　　（2） 静岡県におけるチャ（Camellia sinensis（L.）Kuntze）の栽培［廣野祐平］
　　　　（3） 三重県における家畜ふん堆肥の成型化などによる環境保全型農業の取り組み［原　正之］
　第9章　近畿・中国・四国地方［章編者：矢内純太］
　　9.1　近畿・中国・四国地方の土壌の概要［矢内純太，藤間　充］
　　　9.1.1　近畿・中国・四国地方の概要
　　　9.1.2　地　形
　　　9.1.3　土　壌
　　　9.1.4　土地利用
　　9.2　農林業と土壌
　　　9.2.1　概　観［望月秀俊］
　　　9.2.2　水　田［森塚直樹］
　　　9.2.3　畑　地［和田健太郎］
　　　9.2.4　野菜畑（施設栽培を含む）［内山知二，遠藤常嘉］
　　　9.2.5　草　地［当真　要］
　　　9.2.6　樹園地［平岡潔志］
　　　9.2.7　森　林［徳地直子］
　　9.3　農業と環境問題
　　　9.3.1　農業における物質循環と環境問題［蓮川博之，武久邦彦］
　　　9.3.2　農業に由来する環境負荷
　　　　（1） 温室効果ガス（炭酸ガス，メタンガス，一酸化二窒素）の発生［牧　浩之］
　　　　（2） 硝酸溶脱［松山　稔］
　　　　（3） 有害化学物質［大塩哲視］
　　　9.3.3　環境負荷低減のための土壌管理［大家理哉］
　第10章　九州・沖縄地方［章編者：荒川祐介］
　　10.1　九州・沖縄地方の土壌の概要
　　　10.1.1　土壌生成因子［草場　敬］
　　　10.1.2　主要土壌の分布と特徴
　　　10.1.3　特殊土壌の特性と管理［久保寺秀夫］
　　10.2　土壌管理
　　　10.2.1　畑土壌可給態窒素の簡易測定法［上薗一郎］
　　　10.2.2　緑肥利用［宮丸直子］
　　　10.2.3　転換畑と大豆生産［佐伯雄一］
　　　10.2.4　有機物施用と有機農業［新美　洋］
　　　10.2.5　水田土壌の物理的性質［中野恵子］
　　10.3　九州・沖縄地方の農業
　　　10.3.1　九州・沖縄地方の農業生産［古賀伸久］
　　　10.3.2　九州北部の水田農業［原　嘉隆］
　　　10.3.3　諫早湾干拓地における野菜栽培［山田寧直］
　　　10.3.4　北部九州の施設園芸作と土壌管理［井上勝広］
　　　10.3.5　南九州の施設園芸作と土壌管理［井原啓貴］
　　　10.3.6　南九州の畑作と土壌管理［長友　誠］
　　　10.3.7　南西諸島の畑作と土壌管理［吉田晃一］
　　　10.3.8　世界農業遺産［荒川祐介］
　　　　（1） 阿蘇の草原の維持と持続的農業（2013 年認定）［山口典子］
　　　　（2） クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林水産循環（2013 年認定）［林　浩昭］
　　　　（3） 高千穂郷・椎葉山の山間地農林業複合システム（2015 年認定）［近藤友大］
　　10.4　農業と環境問題
　　　10.4.1　家畜排せつ物の堆肥化［荒川祐介］
　　　10.4.2　地下水の硝酸性窒素汚染［新美　洋］
　　　10.4.3　温室効果ガス［山根　剛］
　　　10.4.4　重金属汚染［赤木　功］
　　　10.4.5　土壌流出と管理［宮丸直子，金城和俊］
　　　10.4.6　農業による地下水涵養［島　武男］
　　10.5　自然災害と土壌
　　　10.5.1　平成28 年熊本地震［古賀伸久］
　　　10.5.2　高　潮［身次幸二郎］
索引