家政学が包含する分野はきわめて広範であり，用語の整備は家政学を総合的に把握し理解するためには不可欠である。本書は表記の統一をはかるため，家政学原論，家庭経営学・家庭経済学，家族関係学，児童学，食物学，被服学，住居学，家庭科教育学の家政学各分野で用いられる独自の用語や学術上広く使用されている専門用語12000語を日本語と米語（もしくは仏語，独語）の対訳で表示した用語集。アルファベット順に配列し，日本語および英語の双方より検索できるようにした

【編者】日本家政学会
【監修者】石毛フミ子，林　雅子，松島千代野
【編集委員】在塚礼子，浅見千鶴子，内海寿乃，小澤紀美子，大場幸夫，川合貞子，片山倫子，岸本幸臣，木村温美，小林彰夫，坂本　清，酒井豊子，酒井はるみ，島崎恒蔵，袖井孝子，田村照子，鍜島康子，寺元芳子，富田　守，中島明子，内藤道子，野口　駿，林　寛，丸島令子，松岡明子，真下弘征，宮崎礼子
【編集者】阿部幸子，秋山晴子，青木幸子，赤川直亮，相坂浩子，伊藤令子，磯谷藤枝，岩崎芳枝，石川欣造，石毛フミ子，石山　彰，上野勝代，奥窪朝子，沖田富美子，小口　登，扇田　信，大竹美登利，大野静枝，尾崎　公，梶浦恒男，上林博雄，川端晶子，柏木希介，菊沢康子，北浦かほる，北田総雄，栗原澄子，軍司敏博，黒滝直子，日下部信幸，小池美枝子，小林重喜，小林茂雄，新福祐子，島田淳子，住田昌二，関　志比子，清野きみ，祖父江茂登子，高橋キヨ子，多田千代，丹野　郁，竹中はる子，田川美恵子，田口玄一，田中道一，武井洋子，千羽喜代子，辻井康子，徳永幾久，永井房子，成瀬信子，中島利誠，中野刀子，中野迪代，中橋美智子，中村悦子，南日朋子，馬場紀子，林　隆子，林　雅子，樋口哲子，樋口ゆき子，平野美那世，平松園江，古松弥生，藤井富美子，藤枝悳子，藤原康晴，麓　泉，保志　宏，松川哲哉，松山容子，前島雅子，増田順子，三宅栄子，水野上与志子，武藤八恵子，森　ます美，山下智恵子，山根紀子，山本紀久子，谷田貝豊彦，梁瀬度子