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著者検索: 江上 いすず
栄養科学ファウンデーションシリーズ2
応用栄養学 (第3版)
コア・カリキュラムAランクの内容を押さえ簡潔にまとめた,応用栄養学の「教えやすい」教科書。
B5判/192ページ
2021年04月05日
978-4-254-61659-0
C3377
定価2,970円
(本体2,700円+税)
栄養科学ファウンデーションシリーズ
応用栄養学(第3版)
コア・カリキュラムAランクの内容を押さえ簡潔にまとめた,応用栄養学の「教えやすい」教科書。
B5判/192ページ
2015年03月10日
978-4-254-61656-9
C3377
定価2,970円
(本体2,700円+税)
栄養科学ファウンデーションシリーズ
応用栄養学(第2版)
江上 いすず(編著)
B5判/192ページ
2015年03月10日
定価2,970円(本体2,700円+税)
コア・カリキュラムAランクの内容を押さえ簡潔にまとめた,応用栄養学の「教えやすい」教科書。