現代薬学シリーズ 6 衛生化学・公衆衛生学

宇田 裕・鈴木 茂生・田中 光也・永田 稔(編)

写真 : 衛生化学・公衆衛生学

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宇田 裕・鈴木 茂生・田中 光也・永田 稔(編)

定価 7,480 円（本体 6,800 円＋税）

B5判／280ページ
刊行日：1987年04月10日
ISBN：978-4-254-36206-0　C3347

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内容紹介

衛生化学・公衆衛生学の基本を，有機的，体系的に学べるよう配慮しながら懇切丁寧に解説。〔内容〕衛生化学・公衆衛生学概論／栄養／食品衛生／毒理と毒物分析（裁判化学）／環境衛生／公害／保健統計／疫学概論／主なる保健活動とその基本

編集部から

目次

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