著者検索: 新家 龍

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写真:糖質の科学

A5判/196ページ
1996年11月20日
978-4-254-43511-5
C3361
定価4,620円
(本体4,200円+税)

食品成分シリーズ 糖質の科学

写真:糖質の科学

新家 龍(編)

A5判/196ページ
1996年11月20日
定価4,620円(本体4,200円+税)

写真:微生物工学入門―バイオテクノロジーと生命科学―

A5判/240ページ
1991年06月15日
978-4-254-43047-9
C3061
定価4,400円
(本体4,000円+税)

微生物工学入門
―バイオテクノロジーと生命科学―

写真:微生物工学入門―バイオテクノロジーと生命科学―

新家 龍今中 忠行(著)

A5判/240ページ
1991年06月15日
定価4,400円(本体4,000円+税)

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