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朝倉実践心理学講座 10 感動と商品開発の心理学
内容紹介
感情や情緒に注目したヒューマン・センタードの商品開発アプローチを紹介。〔内容〕I．計測（生理機能，脳機能，官能評価），II．方法（五感の総合，香り，コンセプト，臨場感，作り手），III．事例（食品，化粧，飲料，発想支援）。
編集部から
心理学の成果をものづくりに活かす，知覚工学・心理工学・情緒工学・感性工学・人間工学などを総称した「ものづくり心理学」の成果を１冊にまとめる．感情や情緒に注目した，ヒューマン・センタードの商品開発アプローチを基礎から具体例までを紹介．
目次
序章 感動デザイン工学とものづくり心理学 〔神宮英夫〕
第Ⅰ部 感動を測る
第1章 生理計測 〔榊原吉一〕
第2章 脳機能計測（認知機能／感情の脳科学）〔近江政雄・伊丸岡俊秀〕
第3章 官能評価手法〔神宮英夫〕
第Ⅱ部 感動商品開発に向けて
第4章 五感の統合化〔神宮英夫〕
第5章 視覚・聴覚情報の統合
－レーシングゲームを用いた実験例－ 〔山田真司〕
第6章 視覚・触覚情報の統合 〔笠松慶子〕
第7章 嗅覚情報の新たな役割
－香りの行動・認知への影響－ 〔國枝里美〕
第8章 感動を伝える商品コンセプト文〔西藤栄子〕
第9章 高臨場感をより広く伝えるための技術〔山本知仁〕
第10章 作る人を作る 〔田中吉史〕
第Ⅲ部 感動商品開発事例
第11章 感動食肉製品の開発 〔熊王康宏〕
第12章 男性化粧品の「心地よさ」の設計 〔吉川（重村）季代美〕
第13章 女性化粧品開発と心理学〔妹尾正巳〕
第14章 心理に着目した乳性飲料の評価法 〔田手早苗〕
第15章 アイデア・ドローイング－企業エンジニアの発想支援〔田中吉史・中村純生〕
