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写真：スタンダード人間栄養学スタンダード人間栄養学これからの応用栄養学演習・実習（第2版）―栄養ケアプランと食事計画・供食―

スタンダード人間栄養学 これからの応用栄養学演習・実習（第2版） 
―栄養ケアプランと食事計画・供食―

渡邉 早苗・宮崎 由子・吉野 陽子・天本 理恵(編)

アセスメントやケアプログラム・食事計画まで含めた，対象者ごとの応用栄養学の演習・実習書．

A4判／136ページ
2025年04月05日
978-4-254-61070-3
C3077
 定価2,750円
（本体2,500円＋税）

スタンダード人間栄養学これからの応用栄養学演習・実習（第2版）
―栄養ケアプランと食事計画・供食―

写真：スタンダード人間栄養学スタンダード人間栄養学これからの応用栄養学演習・実習（第2版）―栄養ケアプランと食事計画・供食―

渡邉 早苗・宮崎 由子・吉野 陽子・天本 理恵(編)

A4判／136ページ
2025年04月05日
定価2,750円（本体2,500円＋税）

アセスメントやケアプログラム・食事計画まで含めた，対象者ごとの応用栄養学の演習・実習書．

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