著者検索: 舛重 正一

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写真:食品学総論

A5判/208ページ
1988年06月20日
978-4-254-61561-6
C3377
定価2,640円
(本体2,400円+税)

現代人の栄養学 食品学総論

写真:食品学総論

舛重 正一野口 忠(編)

A5判/208ページ
1988年06月20日
定価2,640円(本体2,400円+税)

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